自由が丘ランチ 酵素良品 ふじ酵素玄米キッチン

温活&デトックス

YOSAPARK自由が丘サロン

オーナーYULICOです

またまたホッコリランチ情報です💗

先日仲良しのお客様Aさんと

前から行きたかった

酵素玄米のお店に行って来ました💕

このお仕事を始めて

身体が一番喜ぶ

🌱simple &natural🌱の

快感💕幸せ💕に目覚め

本格的に土鍋で炊いてるAさんに

教えて頂き試食もさせてもらって

こんなに美味しいならと❣️

以来、私も時々発芽玄米で

寝かせ玄米を作っています

私の場合は手抜きの炊飯器で

ヘルシーモードで炊いて保温

毎日混ぜ混ぜしながら少しずつ

食べてしまうので3〜4日程で

無くなってしまうのですが

そこで販売もしている

酵素玄米専用の炊飯器で炊いたら

やっぱり違うのかな？と

食べ比べをしたかったので

とっても楽しみ💕

私がその専用炊飯器に

興味を持っていた頃とは違って

お店はオサレに改装されていて

私の大好きな

🌱simple &natural🌱感満載❣️

店内は10席程でこじんまりと

お子さんをおぶったママや

お一人さまなど静かな雰囲気で

いつもワイワイしゃべくりがちな

私たちはワントーン声を低く

しながらお食事しました〜笑

酵素玄米のおにぎり🍙を

食べたかったので

一汁三菜膳を注文❣️

具を6種類から選べます

おかずの大根やら

根菜は皮付きで

とっても可愛い感じ❤️

お味噌汁から何からすべて

素材の味や甘みが生かされた

とてもとても優しい薄味✨

これらも私の大好きな

🌱simple &natural🌱感

満載です❣️

趣味で台湾茶を嗜むAさんは

味噌汁の少量のとろろの酸味や

私がわからなかった甘さ旨味

なども微妙に感じ取り

食レポのような分かりやすい

ありがたいコメントが次々と💕

素晴らしく感覚が研ぎ澄まされて

いるなと…✨

フムフムなるほど言われてみれば…

私も一生懸命味を感じ取ろうと

トライはしましたが…

普段から無頓着な私には

無理に感想は述べない方がいい

ようなレベルと察しました💦

肝心のおにぎりの感想はというと…

これ以上柔らかいと崩れて

おにぎりでは食べにくいかな？

と思うギリギリのふっくら感

日に日に増す酵素玄米独特の

粘りと香ばしさ はしっかりで

とても美味しいかったです😋

が無頓着な私には家で炊くのと

余り差は感じなかったかな😅

お値段もこちらのセットで900円

ついついガッツリ系の私でも

身体が満足する酵素タップリで

デトックス効果もタップリの

発酵パワーランチを頂きました😘

おにぎり味噌汁セットなら

とってもリーズナブルな

600円でいただけます🍙

テイクアウトもあり

オーガニック食材もたくさんで

気楽に立ち寄るのにもオススメです❣️

キッチン

酵素良品 ふじ酵素玄米キッチン

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